广(guǎng )西地处(🕟)祖国南(nán )疆，背(bèi )靠大西南，南(nán )临北(🐉)部湾，面(miàn )向(xiàng )(🏴)东(🗼)南亚，自古以来就是官宦(huàn )商(shāng )旅云(🏇)集之地，独特的地(dì )理(lǐ )位(👑)置，各种文化在此交融贯通(🔲)的(🥄)同时，孕育了独特地方美(měi )食，既融合了(😻)粤、川(🚑)、湘(xiāng )、(🕕)浙、(😱)赣、闽等地方(fāng )菜肴(yáo )(📎)特(tè )色，又(🥁)海纳包容了(le )(⏯)东(😞)南(nán )亚异域风味(wèi )，善长众菜合调(diào )，粗菜细做，向世人展现了味道(dào )鲜香(💪)、微辣酸(suān )甜的广(🥫)西(🤷)美食特(tè )点(🚻)。 美(⛳)食(shí )系列纪录片《广西的(de )(🐀)味道——桂系(xì )美食字典(diǎn )》总(zǒng )共12集，每集(👊)15分钟(zhōng )。南宁电视台联合了区(qū )内近十家城市电视台(tái )，历(💯)时(😝)两(liǎng )(🔈)年，制(zhì )作团队走遍(biàn )了八(😙)桂(guì )大(dà )地(📛)，记录(lù )了南宁(🔷)柠檬鸭(💸)、北海沙(🏃)虫(🔞)刺(cì )身、(📐)柳州(🌂)螺(🔙)蛳粉、梧(🆙)州纸包鸡(jī )、河池九里(lǐ )香鸡……用独(dú )特的视(🎦)角展现(🍺)人(🔪)们既熟悉又陌生的广西特色美食，探寻美食(⛴)背后动人的广西故事。